夏季食品安全小常识
作者:chunzhi 发布时间:2023-06-255。餐馆就餐三注意
热天到餐馆就餐,需要注意三点:首先要到有卫生许可证的正规餐厅就餐;其次,点菜时尽量多点热菜,吃剩的蔬菜不宜打包;最后,如果要举办婚宴、生日宴等较大宴会,要选择有足够接待能力的饭店。因为接待能力小的饭店,需要在开席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出,如果食物保存不当,极易变质。
6。避免生熟食物交叉污染
烹调操作时刀、案板等食品用工具及盛装食品的容器要生熟分开,冰箱内存放食品时注意不要生熟混放。
小伙伴们,吃的爽快的同时也要吃的放心,让我们共同注意这“舌尖上的安全”吧!拉紧食品安全这根弦,投入夏天的怀抱吧!
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