正大回应包子有抹布 正大回应酸菜包子吃出抹布
作者：chunzhi 发布时间:2022-03-31天眼查显示，正大集团隶属于正大投资股份有限公司，1996来到中国。旗下有三家股东，分别是正大畜牧投资（北京）有限公司、卜蜂中国投资有限公司 CP CHINA INVESTMENT LIMITED和正大食品企业（秦皇岛）有限公司，占股比例分别为：65％、34。965％、0。035％。最终受益人是谢吉人。
牛女士所购买产品出自正大食品企业（青岛）有限公司。天眼查显示，该公司法人是于建平，由卜蜂食品投资有限公司100％持股，卜蜂食品投資有限公司则是一家成立于2013年的香港企业，法人为Ping-Hsien， Robert Ho。除了青岛分公司，卜蜂食品投資有限公司还在湛江、昆明、秦皇岛等地投资了14家正大分公司，除了在福建的分公司只占股70％外，其他公司均100％持股。
在正大集团官网中，官方展示的企业愿景为“做世界的厨房，人类能源的供应者”，称将“以近百年的行业实践经验，全力打造从种子、种植、饲料、养殖、屠宰和食品加工、物流配送、商业零售，以及餐饮等的全产业链生产经营体系”。
而作为跨全产业链的“世界厨房”，食品安全问题却频繁出现。除了近期热议的包子里吃出抹布一事，正大食品还曾因旗下所售食品不合规而多次被相关部门处罚。
2021年4月27日，上海黄浦区市场监管局对正大食品企业（上海）有限公司中山南路分公司作出罚款5万的行政处罚，原因是该公司“未建立健全食品进货查验制度，在采购上述韭菜（“四季农庄”韭菜）时未取得该韭菜批次的正规检验检测报告”。
此事过去没多久，当年5月14日，正大食品中山南路分公司再次因四季农庄韭菜不合规而被上海市市场监督管理局处罚。不合格原因是韭菜中“腐霉利检项目超标”。在当时检测的四季农庄韭菜中，腐霉利检测值为0。36mg/kg，而《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0。2mg/kg，正大食品分公司显然严重超标。
上海分公司连续被罚不到一个月，2021年6月11日山东德州分公司又被处罚。本次处罚原因是德州正大食品有限公司生产经营的正大猪肉片不符合《速冻调理肉制品》的要求，其生产的食品与标签的内容不符，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条的规定。
值得一提的，在刚刚过去的315消费者权益保护日期间，正大集团北方区还组织举办了“3·15”食品安全暨首届合规治理全员宣誓大会，近3000多名参加大会的员工还宣誓称“坚决增强食品安全意识、坚决执行食品安全制度、坚决强化安全风险管控、坚决保障消费者合法权益”。
“企业是第一责任人，应当履行食品安全保障义务，尊重和保护消费者的知情权、选择权和食品的安全保障权。好食品既是管出来的，也生产出来的。”中国人民大学商法研究所所长刘俊海对凤凰网《风暴眼》表示。
他进一步称，同时相关部门应该守好关，做好“第二责任人”，市场会失灵，但监管者不能失灵。“如果经检测包子里确实有墩布或抹布，这既暴露出了企业食品安全合规体系的失灵，也暴露出我们市场监管的失灵。”
刘俊海称，企业既要有对法律、特别是《食品安全法》和《消费者权益保护法》的信仰之心，也要保持对风险责任的敬畏之心、对消费者的感恩之心。慎独自律，择善而从。要以战战兢兢、如履薄冰的态度生产每一个食品。监管部门也应该在企业触及食安底线时，挺身而出，依法用好、用够、用足法律赋予的行政监管、行政指导和行政处罚权限，激浊扬清、惩恶扬善，保护消费者合法权益。
对于本文投诉者牛女士诉求，刘俊海表示，只有最苛刻的消费者才能推出最优秀的企业，企业也需要将这个纠纷当做企业可持续性发展的又一重要拐点事件，有则改之，无则加勉。一定要确保消费者合理诉求都得到实质的、及时的、公平的回应，实现双方握手言和，也希望双方能够换位思考，画大同心圆，提取利益最大公约数。
不戴口罩涉嫌违法 郑
坠机通路山体滑坡 
东航回应失事飞机3位
上海市民全部封闭在
部分失事客机旅客家
广东:高中体育不合格
河北新增本土“38+1
多地疫情涉奥密克戎
午睡时间多久最好？
上海市官方发布：上